当预制菜走上年夜饭的餐桌冲上热搜：带着质疑的新选择(网摘)

春节将至，年夜饭再度成为焦点话题

“排队预约一桌难求”

“提前几个月都预订不上”

随着年前预订的火热进行

餐饮企业迎来一波“小阳春”

但此过程中也引来消费者的质疑：

最低消费、固定套餐、吉祥话菜单内容模糊……

年夜饭是否是预制菜的话题也正备受热议

（图片源自网络）

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设置固定套餐，满足需求还是强迫选择？

近日，记者走访在北京开有多家连锁的“京味斋”餐馆，发现套餐中的凉菜、热菜和主食均为固定菜品，价位设置为从698元到1888元不等，满足2到10人的人数需求。当问及“如有忌口能否换菜”，工作人员表示“原则上不能换，先到先得，订晚了有可能原料不足没法供应”。同时，有消费者反映一些餐馆设置了人均几百元的最低消费，甚至套餐适合人数为4人起步，“如果两人想在餐厅吃一顿年夜饭，满满一桌套餐太浪费了”。

北京安杰世泽律师事务所律师陈威向记者解释，《消费者权益保护法》明确规定，消费者享有自主选择商品或者服务的权利。如餐厅不允许消费者单独点餐，有侵犯消费者自主选择权之嫌。2021年5月施行的《北京市反食品浪费规定》也明确提出，餐饮服务经营者应当明示服务项目及其收费标准，不得设置最低消费额。可见，商家为年夜饭设置最低消费既不合理，也不合法。

吉祥话菜单真的中看又中用吗？