9月21日,贵州遵义市食品药品安全委员会办公室通报了一起发生在习水的食物中毒事件。9月17日晚21时30分,习水县政府接到县卫生健康局报告,有患者在县人民医院就诊过程中反映,近日食用“三明治”糕点后出现发热、腹痛、腹泻等症状。经调查,这些“三明治”糕点由习水县麦可美加乐食品厂生产,并于9月15日至17日在该企业位于习水县城的8家自营门店销售。共向137人零售了三批次共计142单、181个“三明治”糕点,有187人食用过该糕点。
遵义市委、市政府迅速响应,在医院开设就医绿色通道,并组建市县联合医疗专家组对食用“三明治”糕点的患者进行诊治。同时,主动联系购买并食用过该三批次“三明治”糕点的人员到医疗机构进行检查、诊断和治疗。截至9月21日下午17时,住院观察治疗136人(含学生89人,学龄前儿童10人),患者症状主要表现为发热、腹痛、腹泻,病情体征稳定。省、市、县疾控专家通过调查及实验室检测,判定病症由沙门氏菌污染“三明治”糕点引起。
市场监管部门已于9月17日晚对涉事食品厂的生产原材料及剩余成品进行了查封扣押,并采集样品送检,同时责成涉事食品厂及其8家自营门店停止生产经营。目前,市场监管、卫健、公安等部门正在对该事件依法调查,将严格按照调查结果对涉事企业及相关责任人员依法依规严肃处理。