一家提供校园餐的公司通过复杂的资本网络,让真正的决策者和受益人隐身幕后,家长们只能看到“执行人”。

上海绿捷因学生午餐问题被家长骂上热搜后,终于在9月23日晚发布了一则48字的致歉声明。声明未回应“虾仁炒蛋发臭”“餐标缩水”等核心争议,也没有提出整改措施,只是笼统表示“诚挚道歉、全面接受”。这份迟来的声明令家长更加愤怒。

9月23日,上海市公安局、市监局、教育委三部门联合通报,因学生餐中虾仁问题,绿捷公司涉嫌瞒报食品安全信息,公安机关已立案侦查并控制相关人员。而在9月15日,多所学校爆出午餐中的虾仁炒蛋有臭味时,绿捷仅轻描淡写地称“虾仁有细沙”。

家长们焦急追问孩子吃的是什么,谁来为校园餐负责,而绿捷却长时间沉默与回避。这与西贝老板贾国龙迅速回应罗永浩吐槽的态度形成鲜明对比。家长们质疑,为何一家被评价为“餐食水平很糟糕”的公司能占据上海校园配餐市场近三成份额?到底是谁在掌控50万孩子的校园餐?

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