继星巴克交出中国业务控股权之后,汉堡王的中国业务也被中国资方拿下。CPE源峰与汉堡王品牌达成战略合作,双方将成立合资企业汉堡王中国。CPE源峰会向汉堡王中国注入3.5亿美元初始资金,持有约83%的股权,而持有汉堡王品牌的餐饮品牌国际集团RBI则保留约17%的股权。
该笔交易预计将于2026年第一季度完成,资金将用于支持餐厅门店扩张、市场营销、菜单创新以及运营能力提升。此外,汉堡王中国旗下全资关联企业将签署一份为期20年的主开发协议,获得在中国独家开发汉堡王品牌的权利。
CPE源峰是一家专注科技工业、消费健康、基础设施领域的资产管理机构,在连锁消费服务领域具有丰富的投资经验。过去十余年,CPE源峰已投资超过300家企业,涉及多个行业,累计投资金额约100亿元。
CPE源峰董事总经理毛卫表示,此次投资体现了对汉堡王在中国长期增长潜力的信心,后续将重点进行产品升级迭代、品牌营销升级、线下门店拓展、线上渠道重构、数字化体系建设及财务优化等关键运营环节。
今年是汉堡王品牌进入中国市场20周年,目前品牌在中国市场的门店规模约为1250家。根据整体规划,双方计划到2035年将中国门店数量扩展到4000家以上。
自今年2月以来,汉堡王中国加速本土化进程,四位在中国餐饮界深耕多年的高管加入核心管理团队。同时,RBI方面也在物色新的本地合作伙伴来投资和运营汉堡王中国业务。
面对竞争激烈的市场环境,外资消费品牌出售部分股权引入本土资本已成为常见策略。不久前,星巴克宣布与博裕投资成立合资企业,共同运营其在中国市场的零售业务,博裕投资将持有合资企业至多60%的股权,星巴克保留40%的股权。
百胜中国和麦当劳也曾出售中国业务。2016年11月,百胜中国从百胜集团分拆,在纽交所独立上市前曾引入春华资本和蚂蚁金服两家中国股东,并于2020年在港交所二次上市。2017年,麦当劳出售中国公司80%的股权,与中信股份、中信资本控股、凯雷投资集团完成股权转型并成立新公司,开启了“金拱门”时代。如今,中国已成为麦当劳全球门店数量第二多的市场和发展最快的市场之一。
业内分析认为,这些举动不仅代表了股权布局的变动,更反映了外资品牌在中国本土化发展的深入。未来中外合资开公司,帮助国外品牌开展中国市场业务或将成为一种新趋势。

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