广东顺德莫氏鸡煲因网红刘雨鑫的探店视频意外走红,凭借真材实料和真诚的态度成为全网热议的话题。爆红后,莫氏鸡煲的日均客流量达到3000人次,每天能卖掉约200只土鸡。不仅吸引了来自全国各地的食客,还有埃及、俄罗斯等海外游客专程前来打卡。

老板老莫表示,他计划将温氏股份捐赠的1000只土鸡全部卖掉,所得款项约10万元将捐给当地政府用于公益事业。尽管自己还欠着100多万元债务,但老莫认为做公益是他应尽的责任。
这家小店已经开了7年,爆红前仅由莫叔和老伴佛系经营,日均接待几桌客人。如今的忙碌程度远超其承载能力,老板坦言已经累到腰疼。以前每天只需接待十来桌客人,收摊后还能去唱卡拉OK,早起还能悠闲散步。他认为现在虽然赚了钱,但失去了曾经自在的生活,这种牺牲健康的忙碌并不划算。

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