银鳕鱼因富含DHA且去皮去刺，被许多家长视为幼儿辅食的优选。然而，近日一名家长发帖称，自家2岁宝宝连续8个月食用银鳕鱼后，竟然确诊汞中毒，此事引发广泛关注。
这名2岁幼儿长期食用“儿童装银鳕鱼”，每周2至3次，平均一周食用110克。经过医院检查，发现其汞含量达到27.87ug/L（正常范围小于10ug/L），已入院接受驱汞治疗。医生建议患儿需进行3个疗程的排汞治疗，每个疗程为7天住院治疗。目前患儿肝肾功能尚可，但脑部神经是否有损伤仍需进一步观察。
该银鳕鱼供货商青岛美厨食品有限公司提供的检测报告显示，7月24日批次的甲基汞含量为0.21mg/kg（技术要求小于1.0mg/kg）。供应商解释称，“儿童装”并非指婴幼儿专用食品，而是基于产品形态与食用便利性的考量。此外，深海野生银鳕天然存在微量汞，公司始终将食品安全置于首位，并定期检测重金属等污染物指标，确保产品符合国家标准。
涉事家长对此并不认可，认为银鳕鱼实际上属于鲈鱼科，只是长得像鳕鱼，很多商家宣传银鳕鱼适合儿童、幼儿和宝宝作为辅食，这种做法具有很大的危害性。她指出，汞一旦在体内积蓄，代谢速度很慢，对孕妇和胎儿影响更大。
