蛋糕店二十的面包成本不足五块钱。这个“成本”，是只算原料采购吧？
“震惊”的原因，是以为一堆原料自己就能变成蛋糕飞到自己手里？
餐饮行业的成本，原料只是一部分，人工、水电、房租、推广所需要的费用，是相当多的。尤其是大家喜欢的“网红餐厅”，高昂的营销费用也是成本，需要从消费者的手机里划出来的。
2026-11-03
互联网22蛋糕店二十的面包成本不足五块钱。这个“成本”，是只算原料采购吧？
“震惊”的原因，是以为一堆原料自己就能变成蛋糕飞到自己手里？
餐饮行业的成本，原料只是一部分，人工、水电、房租、推广所需要的费用，是相当多的。尤其是大家喜欢的“网红餐厅”，高昂的营销费用也是成本，需要从消费者的手机里划出来的。
