市监部门回应暗访药水洗蟹 已第一时间排查

“暗访药水洗蟹”追踪：当地市监部门第一时间排查，已派专人指导

#湖北洪湖商贩用药水洗蟹后售卖#

澎湃新闻报道“再暗访药水洗蟹”后，记者从权威部门获悉：洪湖市场监督管理局已第一时间排查，荆州市场监督管理局已派专人指导；洪湖市农业农村局、市场监管局将继续研讨后续工作。

据澎湃新闻之前报道：

又至食蟹季节，时隔六年，澎湃新闻再次暗访大闸蟹产地之一的湖北洪湖发现，为追求“青壳白肚”的效果，仍有商贩用“洗蟹粉”清洗螃蟹。在小港镇上，几乎所有渔需店内都有草酸、柠檬粉出售。

2023年10月19日，澎湃新闻以买家的身份暗访了多家位于洪湖市小港镇的多家水产店。

在第一家店中，当记者提出要买螃蟹“可能要帮我泡一下”，店家一口答应。但当记者提出用刷子刷后，店家表示“刷的不行，一刷螃蟹就遭殃了，洗得干净些”，随即拿出了草酸。由于当天的大闸蟹已售罄，记者与该店家约定次日再来取货。