初中学历逆袭身价560亿，你爱喝的奶茶，正悄悄“批量制造”百亿富豪 蜜雪冰城背后的商业传奇(图)

冰淇淋、柠檬水售价2元、4元的亲民价格，助力张红超、张红甫兄弟荣登《2023胡润全球富豪榜》。二人身家同为280亿，共值560亿，位列河南富豪榜第二。

蜜雪冰城以其显著的低价形象深入人心，但张氏兄弟却将其打造成国内新式茶饮市场的领军品牌，实现了由草根到亿万富翁的华丽转变。

根据灼识咨询报告，截至去年第三季度，蜜雪冰城在国内坐拥逾29000家门店，稳居现制茶饮品牌榜首，门店总数接近行业第二至第五名之和。

尽管被誉为“门店之王”，蜜雪冰城的上市之路却并不顺畅。在A股上市计划受挫后，年初转向港股，然而面对同样瞄准港股的茶百道、古茗等竞争对手，蜜雪冰城可能失去“新式茶饮第二股”的称号，因茶百道已通过港交所聆讯。

蜜雪冰城同时涉足咖啡赛道，2017年推出幸运咖品牌，沿袭极致性价比策略。然而，与瑞幸咖啡、星巴克及后来者库迪咖啡相比，幸运咖在门店规模和市场份额上仍有较大差距。

蜜雪冰城虽以加盟模式实现商业神话，但也面临食品安全管理和加盟商间竞争加剧的问题。尽管九成以上门店为加盟店，但其主要收入并非来自加盟费，而是向加盟商销售商品和设备。

蜜雪冰城的崛起始于1997年，创始人张红超在郑州开设“寒流刨冰”小店，后发展为蜜雪冰城。弟弟张红甫在2007年加入，现担任首席执行官，与担任董事长的哥哥共同推动品牌飞速扩张。

蜜雪冰城以加盟模式迅速壮大，不仅遍布全国，还进军海外市场，成为“万店之王”。然而，今年张氏兄弟在富豪榜上的排名较上年下滑130位，财富保持280亿不变。