8月31日，巴黎残奥会进入第二个比赛日，中国残奥代表团在这个比赛日表现出色，共获得8枚金牌、8枚银牌和4枚铜牌。至此，中国代表团以累计12金9银4铜的成绩，在奖牌榜上暂时领跑。
田径赛场传来捷报，周霞在女子100米T35级比赛中以13秒58夺冠，实现了该项目的三连冠，队友郭芊芊获得银牌。男子跳远T11级决赛中，邸东东和陈世昌为中国队包揽金银，邸东东还以6米85的成绩刷新世界纪录。文晓燕在女子200米T37级中成功卫冕，收获个人第六枚残奥金牌，蒋芬芬取得铜牌。
游泳项目中，杨洪在男子200米个人混合泳SM6级中夺金，并打破自己保持的世界纪录。男女混合4X50米自由泳接力20分项目中，中国队成功卫冕，同时打破由他们自己在东京残奥会创下的世界纪录。
乒乓球女子双打项目中，中国队收获两金：黄文娟/金芋成在WD14级决赛中战胜德国对手，刘静/薛娟则在WD5级中力挫韩国组合，双双登顶。跆拳道方面，李羽洁在女子K44级57公斤级比赛中以绝对优势战胜土耳其选手，为中国队再添一金。
其他赛事中，中国女子坐式排球队3-1战胜美国队，赢得精彩开局；中国轮椅女篮则以64-38大胜西班牙队，取得小组赛两连胜。
经过两个比赛日的激烈争夺，中国残奥代表团以显著优势位居奖牌榜第一，英国与巴西代表团紧随其后。
