12月24日,有市场消息称肯德基启动了调价,平均涨幅为2%,具体调整范围在0.5元至2元不等,这是该品牌近两年来首次产品价格调整。
当天上午,在成都春熙路的一家肯德基门店内,由于还未到饭点,店内只有几位顾客用餐。店员表示不清楚是否从当天开始涨价,并建议通过小程序查看最新价格。另一家门店的店员则确认部分产品已经调价,但具体哪些产品调价他们也不清楚,总部统一更新了菜单。尽管部分产品价格上涨,消费者仍可以通过团购券享受优惠。
记者对比了线下门店的价格表和线上点餐小程序,发现产品价格已同步更新。根据网友晒出的截图,明星产品“新奥尔良烤鸡腿堡”和“香辣鸡腿堡”均涨了1元,“劲脆鸡腿堡”涨了1.5元。一位在店内就餐的顾客表示没有注意到涨价,如果涨幅不大,赶时间时还是会购买。
肯德基方面表示,尽管部分产品价格上调,但部分优惠套餐如“疯四”特惠、“疯日”活动、“OK餐”以及“儿童餐”等将维持原价不变,以继续为消费者提供性价比高的选择,满足不同消费群体的需求。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为,这次涨价可能是应对供应链成本上升的压力。他表示,自2023年以来,整个行业的供应链、管理成本、原材料及人员工资都在上涨。虽然涨幅不大,但对肯德基整体销量的影响还有待观察。他还提到,不排除麦当劳等其他类似品牌会跟进涨价。