近年来,赵一鸣零食、好想来、来优品等零食折扣店通过加盟模式在下沉市场迅速扩张。当市场竞争进入白热化阶段,这些零食折扣店是否如宣传所说具有高性价比?低价竞争究竟能延续多久?
近几年,零食折扣店如雨后春笋般涌现。艾媒咨询数据显示,2021年底国内量贩零食门店总数仅2500家左右,2022年约1.3万家,而截至2023年10月门店数量已经突破2.2万家,预计2025年国内量贩零食门店数将达到4.5万家。
江苏消费者江女士表示:“我家小区楼下开了两家零食折扣店,两家店还会进行折扣竞价,一家八八折、另一家就八五折,店门口的音响每天都在循环播放。我家所在的县城几乎隔两个红绿灯就有一家零食折扣店。”
想要开一家零食折扣店需要一笔不小的投入。赵一鸣零食官网显示,经营面积150平方米左右的店铺,加盟综合费用约55万至60万元。其中,公司收取费用中,加盟费3.8万元、保证金2万元、管理费每月800元;其他投资成本中,道具或设备费10万至12万元、装修费12万至15万元、首次进货费25万至30万元。零食有鸣官网显示,其门店已达3500家以上。加盟费用明细显示,以150平方米经营面积计算,门店装修费用需要近10万元、设备采购费10万至20万元、首批进货30万至40万元、保证金3万元(经营多店的加盟主可免收)。不含门店租金及可能发生的转让费,零食有鸣为加盟商从现金流角度的综合预估为53万元起。不难看出,想要在黄金地段开一家零食折扣店,包括租金、人力、转让等各项费用相加,远高于不少人的预估。