蜜雪冰城因其高性价比在茶饮市场中广受欢迎,被誉为“平价奶茶之光”,甚至被网友戏称为“小学生的快乐星球”。据公开资料,蜜雪冰城的门店已遍布全球,数量超过4.6万家。然而,随着门店数量的增加,其食品安全卫生状况也引发了关注。
蜜雪冰城的招牌饮品冰鲜柠檬水和棒打鲜橙都是使用新鲜水果制作的。官方规定,这些水果必须现切现用,未用完的部分应在当天打烊时废弃。但在宜昌凝聚新天地门店,记者发现有店员将剩余的柠檬和橙子切片收集起来,藏在操作台下方的置物柜里。当记者询问如何处理这些水果时,店员表示这是正常操作,并不奇怪。另一天,店长将剩下的柠檬和橙子切片装进不锈钢桶中,放置在门店后场角落。第二天早班时,店员将这些隔夜水果重新称重分装,放在监控盲区的操作台上继续使用。
此外,记者在门店内多次发现苍蝇和飞虫。有一次,一个杯盖中出现了一只活蹦乱跳的飞虫。尽管如此,这个杯盖仍会被清洗后继续使用。店长确认了这一做法,表示这些杯盖会在第二天继续用于封盖饮料。
蜜雪冰城作为茶饮界的知名品牌,凭借亲民价格与庞大的门店网络走进无数消费者的生活。但此次调查揭示的问题令人担忧。食品安全至关重要,哪怕是一片鲜果、一个杯盖都关系到大众健康。希望蜜雪冰城能够正视这些问题,彻底整改,给广大消费者一个安心的交代。只有守住品质底线,才能在竞争激烈的茶饮市场中长久立足,持续赢得消费者的信任和支持。