青岛姑娘苏娜在韩国卖街边小吃,如煎饼果子、韭菜盒子、锅贴和炉包等,生意火爆。从去年6月开始摆摊以来,每周都会更新菜品,最受欢迎的是带馅的锅贴和炉包,销量最多时一天能赚2000多元。这些美食引起了韩国友人的兴趣,许多人因此选择来中国旅游,并将第一站定为交通便利的青岛。
苏娜于2005年赴韩国留学,后来与丈夫结为跨国夫妻。她是一名自媒体博主,无意间决定摆摊卖小吃,让更多人了解中国美食。她所在的社区每周末都会自发组织小集市,她和家人便在那里摆摊制作传统小吃。每次准备几十份,几个小时内就能售罄。比如煎饼果子,非常酥脆,不加蛋和肠的一个售价25元,仍然供不应求。最受欢迎的是锅贴、火烧和炉包这类带肉的食品。有一次,她一天卖出了300多个炉包,收入超过2000元。
尽管一种美食卖得再好,苏娜还是坚持每周更换品类。她的初衷并不是为了挣钱,而是希望更多人了解中餐的多样性。通过摆摊,周围的韩国人逐渐感受到了中国美食的丰富多样,这也激发了他们对中国的兴趣。遇到有人感兴趣时,苏娜和丈夫会拿出手机展示各地的风景,并介绍72小时免签政策。很多韩国人因此来中国旅游,并选择青岛作为第一个打卡点。
苏娜也在自媒体上分享自己的生活,她在抖音平台上的账号“娜娜一家在韩国”已有63.1万粉丝,不少视频点赞量超过10万。每年寒暑假,丈夫都会陪她回青岛生活,他们会带着韩国朋友逛大集、品尝美食。除了推广中国美食,苏娜还希望通过自己的努力吸引更多韩国人来中国旅游。