挪威队为本次世界杯做了充分准备，带了三名主厨前往美国，并从本国运来食材，以确保球员能保持原有饮食习惯。随着挪威足协主席及其他官员的到来，需要喂饱的人数增加到近70人，每天四餐。如果球队能一路杀进决赛，就需要准备216顿饭。
特别需要注意的是如何满足前锋哈兰德的饮食需求。这位身高1.95米、体重94公斤的前锋以其在球场上的表现闻名，他有自己独特的饮食习惯。在2022年的纪录片《哈兰德：重大决定》中，哈兰德透露了他的每日食谱，包括生吃牛心、牛肝等动物内脏，再搭配生牛奶食用，并称其为“魔法药水”。他每天需要摄入6000卡路里的热量，这也使他从一个瘦弱的小伙子变成了强壮的球员。他还特别喜爱挪威三文鱼，甚至成为了挪威三文鱼的官方代言人。
为了满足这些需求，主厨埃斯佩兰德表示他们带来了大约300公斤三文鱼、北极红点鲑、大比目鱼和鳟鱼，还有100公斤亚尔斯堡奶酪以及80公斤挪威特色棕奶酪。另一位主厨卡尔松提到，哈兰德和其他一些球员非常喜欢简单的烹饪手法，还专门向厨师讨要过食谱。
随着挪威队挺进淘汰赛，新的海鲜采购订单也即将下达。剩余食材将在周日从北卡罗来纳州格林斯伯勒的大本营搭乘四小时航班转运至达拉斯，航班上将配备专用冰柜，以确保食材温度维持在零下4摄氏度至零下15摄氏度之间。
