近期，网络上流传着关于将未成熟小麦作为青贮饲料的帖文和短视频，声称每亩小麦以此方式可获利1500元。对此，农业农村部相关负责人接受了采访，并透露部门对此事高度关注，随即展开信息核查工作。核查中发现，这些帖文大多缺乏具体的时间与地点信息，经过对图片和视频的溯源分析，以及与发帖人的核对，确认信息多为不实。部分情况为旧图重发，有的则是误用了其他作物的图片，还有部分目的是为了推广割草机械。
负责人强调，从经济和营养价值角度考虑，收割未成熟的麦子作为青贮饲料并不合理，其市场价值不仅低于主要青贮原料——青贮玉米，且其饲用价值仅达青贮玉米的70%左右。实际上，仅有个别奶牛养殖场在特定情况下会种植少量小麦作为青贮之用。以今年为例，中国奶业协会的监测及各地反馈显示，奶牛养殖场的青贮饲料供应稳定，未出现短缺。
小麦作为关键的粮食作物，其种植面积和产量占据全年粮食生产的显著比例，夏粮小麦的丰收对于全年粮食生产具有重要影响。当前，主产区小麦生长状态良好，较去年相比，一类和二类苗的比例有所提升。为此，农业农村部将持续指导小麦主产区加强田间管理，预防赤霉病、条锈病等重大病虫害，并准备应对不良天气的预案，确保小麦丰收。若公众发现有关收割青麦的问题，可拨打农业农村部热线010-59191312反映情况。
